사람은 여러 가지 상황에 따라 찾고 싶은 장소가 바뀌게 됩니다. 예쁘고 사람이 많이 몰리는 인기 있는 카페가 가고 싶을 때가 있지만 어느날은 조용한 카페에서 밀린 업무나 공부를 하거나 사색을 하고 싶은 날이 있기 마련입니다. 오늘은 인천 선학동 조용한 카페인 레오커피를 추천드리고자 합니다. 토지장어라는 장어집과 같은 건물에 위치하여 있습니다. 주차장을 공유하는 것을 보니 토지장어 사장님이 운영하시는 카페 같기도 했습니다. 상가 건물외에도 넓은 부지를 가지고 있어서 주차에는 걱정이 없을 것 같습니다. 인천 조용한 카페인 레오커피가 위치한 3층으로 올라가는 계단과 엘리베이터가 생각보다 좁아서 내부도 여유롭지 않으려나 하는 걱정을 하였는데 레오커피의 문을 열자마자 괜한 걱정이었구나... 라는 생각을 하였습니다..

미국 66번 국도 (시카고 ~ LA) 미국 해외 여행지 추천을 드리려고 합니다. 대중문화 속에서 대중들에게 인지가 되고 불후의 존재가 된 도로라면 무엇인가 특별한 것이 존재할 것입니다. 많은 미국 영화에서 66번 국도를 들어본 분들이 많이 계실 겁니다. 66번 국도는 모든 사람들의 기억에 남을 정도로 정말 웅장하거나 대단한 풍경을 자랑하는 도로는 아닙니다. 미국의 66번 국도는 어머니의 길이라고 사람들에게 불리는 시카고에서 LA를 관통하는 주요 고속도로입니다. 해외 여행지 추천 중 이 66번 국도에 대해 말씀드리는 것은 대륙을 가로지르며 60년 동안 시골의 작은 마을부터 영향력 있는 미국의 대도시를 이어주는 역할을 하였습니다. 해외 여행지 추천 장소인 미국 66번 국도의 도로 길이는 4,000km로 중서..

오토파지의 정의 및 필요성 오토파지란 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리에 의해 유명해진 세포 속 청소부를 부르는 명칭입니다. 오토파지란 단어의 뜻 그대로를 살펴보면 자동의, 스스로란 의미의 AUTO와 먹음, 파괴라는 PHAGE가 합쳐진 것입니다. 스스로 먹어 치운다는 의미를 가지고 있습니다. 우리 몸의 세포는 생산 활동을 하면서 독소와 노폐물을 남기게 됩니다. 그 활동을 자세히 살펴보니 세포 스스로 독소와 노폐물을 정화시키는 능력 즉 오토파지를 가지고 있었습니다. 스스로 정화하는 오토파지 능력이 부족한 세포는 독소와 노폐물이 계속 남아 쌓이게 됩니다. 세포 속 청소부인 오토파지가 원활하게 되지 않으면 세포의 변이까지 일으키게 됩니다. 그로 인해 암, 치매, 비만과 같은 다양한 질병을 유..

안녕하세요. 이번 포스팅은 많은 여행객이 찾는 안산 대부도 칼국수 맛집인 와각칼국수에 대해 포스팅하겠습니다. 대부도엔 정말 많은 칼국수 가게가 있습니다. 칼국수에 첨가하는 해산물에 따라 바지락, 백합으로 나뉘기도 하고 조개류의 껍질을 제거하는지 여부 등 정말 다양하고 많은 칼국수 집이 존재합니다. 이번에 와각칼국수를 소개해 드리는 이유는 다른 칼국수집엔 없는 특별함이 있기 때문입니다. 그것은 바로 "비빔칼국수"를 판매한다는 것입니다. 이미 방송이나 기타 SNS를 통해서 유명해진 와각칼국수의 비빔칼국수를 지금부터 알려드리겠습니다. 저는 평일 오픈 시간에 맞춰 갔기 때문에 어려움은 없었지만 식당을 가는 길이 편도 1차 도로라 맞은편에서 차라도 오면 피할 곳이 없어 보였습니다. (주말 피크시간엔 초보운전자는 ..

면역의 정의와 활성산소의 위험성 우리 몸속 세포의 수는 약 20조 개가 있다고 보고 있습니다. 약 20조 개 세포 중 일부 세포는 암세포나 종양 세포로 변화합니다. 누구나 암을 일으키는 세포가 매일 약 3,000개씩 생성과 사멸을 반복하고 있습니다. 하루 약 3,000여 개의 암세포가 생기지만 암이 발병하지 않고 건강하게 살 수 있는 이유가 있습니다. 그 이유는 바로 항산화 면역입니다. 면역이란 외부에서 우리 몸으로 들어오는 세균이나 바이러스 같은 이물질과 몸 안에서 생긴 염증이나 암세포 같은 몸에 없었던 것을 없애는 능력을 말합니다. 면역은 우리 몸안에 면역 세포가 여러 가지 역할을 하는 건데 면역 세포가 역할을 하기 위해서는 무기가 필요합니다. 어떤 무기를 쓰느냐에 따라 승패가 갈리기도 하는 전투처럼..

안녕하세요!! 여름에 시원~~한 음식하면 대부분 냉면을 떠올리시기 마련인데요. 짬뽕마니아인 전 평범한 냉면을 먹을 수 없겠죠? 그래서 냉짬뽕 장인 인천 공원장을 찾아갔습니다. 지금부터 인천 냉짬뽕 맛집 공원장을 포스팅 하도록 하겠습니다. 제 포스팅을 보신 분은 아시겠지만 저는 식당이나 카페 방문시 여유로움을 즐기고 싶어 오픈시간에 맞춰 도착하는 편입니다. 인천 냉짬뽕 맛집 공원장도 오픈시간인 10시 30분에 맞춰 도착하였습니다. 별도 주차장은 마련되어 있지 않고 골목에 알아서 주차를 하고 오셔야 합니다. 좁지않은 골목에 주차라인이 있어서 빈 주차라인을 찾아 주차하시면 될 것 같습니다. 참고로 저는 일요일 오픈시간에 맞춰가서 주차공간이 있었지만 식사를 하고 나올때는 빈 주차공간에 눈에 띄지 않았습니다. 들..

인슐린 저항성의 원인 인슐린 저항성이란 혈당을 조절하는 인슐린의 기능이 떨어져 포도당을 연소시키는 역할을 제대로 못 하는 상태를 말합니다. 즉, 인슐린이 제 역할을 하지 못하고 방해하는 상황을 말합니다. 인슐린은 우리 몸의 택배 배달원이라고 생각하면 됩니다. 인슐린은 혈관에 떠다니는 포도당을 근육 세포에 전달하여 효과적으로 포도당을 연소시키며 에너지를 생성합니다. 인슐린의 기능이 떨어져 포도당을 연소시키지 못하면 인슐린 저항성이 생겼다고 말합니다. 여러 가지 원인으로 인슐린이 포도당을 근육 세포에 전달하지 못해 혈관에 계속 축적됩니다. 그러면 혈관에 포도당이 과도하게 많으면 췌장이 인슐린이 부족하다고 인식해 많은 양의 인슐린을 분비합니다. 계속적으로 인슐린이 많이 분비되면 인슐린 기능이 저하되어 결국 포..

옥천 노포 맛집 중 풍미당에 대해 포스팅 하겠습니다. 충북 옥천을 지나갈 일이 있어서 블로거의 숙명처럼 맛집을 찾고 있었는데 저의 눈을 사로잡는 메뉴가 보였습니다. 바로 바로 "물쫄면"!! 듣도 보도 못한 메뉴에 노포라니!! 저는 이끌리듯 옥천 노포 맛집 풍미당으로 향하였습니다. 저는 어느곳이든 여유롭게 오픈하자마자 가는것을 좋아하는데 이번엔 30분정도 늦은 10시에 도착하였습니다. 외관 부터 나 노포요~~ 하는 모습이네요. 참고로 풍미당은 1978년 오픈하여 아직까지 옥천의 맛집으로 운영되고 있습니다. 10시에 방문하였는데도 약 3테이블 정도 식사를 하고 계셨습니다. 내부는 넓은편이며 테이블간 간격이 좀 가까운 편입니다. 손님들이 계셔서 사진은 못 찍었어요 ㅠㅠ 이제 주문을 하려면 메뉴판을 살펴봐야겠죠..

안녕하세요~ 오늘은 비가 그쳐 간만에 시흥에 사는 친구를 만나 고기와 소맥으로 매마른 목을 축이러 움직여 봤습니다. 목적지는 갈비 무한리필 맛집인 "천하제일숯불갈비 정왕점"!! 다른 지역에 XX점 이렇게 표시된 곳이 검색되는걸 보니 체인점인 것 같았습니다. 드디어 고대하고 고대하던 천하제일숯불갈비 정왕점에 6시쯤 도착하였습니다 내부는 4인 테이블이 8개정도 있으며 청결하였고, 오픈주방으로 되어 있어 더욱 믿음이 가는 곳이었어요. 요즘 델타변이로 인해 코로나가 심각해지는 상황에서 안심콜등 기본사항을 완료하고 자리를 잡았습니다. 우선 1인 13,900원에 수제돼지양념구이+숯불닭갈비소금구이+음료를 무한리필로 먹을 수 있는 무한리필 2인분을 주문하였습니다.(무한리필은 2시간 이용가능합니다.) 주문 후 숯불을 넣..

노화 고비 제대로 알고 대비하라 사람은 '나이가 들어가면서 서서히 늙을 것이다'라는 생각을 많이 해오셨을 겁니다. 최근 노화의 인식을 완전히 뒤집는 연구 결과가 발표되었습니다. 인간은 34세, 60세, 78세에 크게 노화가 찾아온다는 연구 결과였습니다. 연구는 18세부터 95세까지 4,263명을 대상으로 2,925개의 혈액 속에 들어 있는 노화 단백질의 양을 측정하였습니다. 대상자들의 노화 단백질에 생긴 변화를 관찰하였습니다. 유독 34세, 60세, 78세에 노화 단백질이 크게 증가하는 모습을 관찰하였습니다. 왜 노화가 오는지와 노화를 늦추는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 노화의 원인은 세포가 건강하게 유지되지 않기 때문입니다. 세포의 생명 유지에 가장 중요한 것은 단백질입니다. 세포질에서 만들어진 각각..