교동짬뽕 - 안양 관양동 수촌마을 교동 짬뽕 찐 맛집

원래도 짬뽕을 좋아하지만 그중에도 교동 짬뽕의 맛을 너무나 사랑하는 파프리입니다.

전에도 여러 짬뽕집을 포스팅하였는데 다른 맛집이 궁금한 분은 아래 링크 확인하시기 바랍니다.

 

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2022.06.28 - [맛의 자유] - 진흥반점 - 전국 5대 짬뽕 대구 3대 짬뽕 맛집

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2021.09.14 - [맛의 자유] - 원조 강릉 교동반점 본점 - 전국5대짬뽕 강릉 교동짬뽕 원조 맛집

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2021.08.31 - [맛의 자유] - 동해원 - 전국5대짬뽕 공주 짬뽕 맛집

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안양 관양동 수촌마을에 교동짬뽕 맛집이 있다는 소문을 듣고 시간을 내서 방문하게 되었습니다. 교동짬뽕을 검색하면 이상하게 네이버에 인덕원 교동짬뽕에 대한 리뷰가 있었습니다. 왠지 인덕원에서 영업을 하시다가 이쪽으로 이전한 후 장사를 계속하시는 느낌이었습니다.

 

교동짬뽕은 건물 2층에 위치하고 있습니다. 2층에서 손님이 많기 쉽지 않은데 점점 더 맛이 궁금해졌습니다.

 

 

외관의 느낌과 다르게 오픈형 넓은 주방에 테이블도 많고 청결합니다. 건물의 느낌은 노포의 내부일 것 같았는데 청결해서 너무 좋았습니다. 다른 교동짬뽕 전문점처럼 단무지와 양파가 테이블에 셀프로 먹을 수 있게 올려져 있습니다. 단 하나 다른 것은 밥을 공짜로 제공해주는 곳이 많은데 이곳은 밥을 무료로 제공해주지 않았습니다.

 

 

이제 주문을 해봐야겠죠? 메뉴판 한번 슬쩍보고 교동짬뽕 보통을 주문합니다. 대부분 곱빼기를 먹지만 교동짬뽕엔 밥을 말아먹어야 하기 때문에 보통을 주문하는 편입니다.

 

테이블 위의 단무지와 양파를 덜어놓습니다. 단무지와 양파 상태가 좋습니다.

 

 

짬뽕이 나오기까지 조금 오래 걸렸습니다. 여태까지의 경험을 비추어 보면 교동 짬뽕은 한번 끓일 때 정해진 인분수가 있어서 타이밍을 잘 맞춰야 바로 음식을 받을 수 있습니다.

드디어 짬뽕이 나왔습니다. 교동짬뽕 특유의 자태와 향을 간직하고 있습니다.

 

 

면이 많은 편은 아니지만 밥을 말아먹으면 충분히 배가 부를 것 같습니다. 맛은 상당히 좋습니다. 그동안 체인점 교동짬뽕을 각 지역에서 많이 다녀봤지만 손에 꼽을 정도로 교동짬뽕 맛을 제대로 내어줍니다.

 

 

깔끔하게 면을 먹고 밥을 말아서 맛있게 먹어줬습니다. 교동짬뽕을 좋아하시는 분들 뿐만 아니라 짬뽕을 좋아한다면 누구나 좋아할 맛을 충분히 내주는 교동짬뽕 추천합니다.

 

 

교동짬뽕 - 안양 관양동 수촌마을 교동 짬뽕 찐 맛집

 

1. 총평

  - 자칭 짬뽕 전문가 파프리에게 인정받은 교동 짬뽕 맛집

  - 면 양이 적은 느낌이지만 공깃밥을 말아먹으면 충분!!

 

2. 영업시간

  - 11:00 ~ 21:00

  - 매주 일요일 정기휴무

 

3. 주소

  - 경기도 안양시 동안구 관평로 315 2층