원조 강릉 교동반점 본점 강릉 교동짬뽕 원조 맛집을 드디어 방문하였습니다.
전국 5대 짬뽕이자 저의 최애 짬뽕 메뉴의 근원지인 원조 강릉 교동반점 본점입니다.
전국 5대 짬뽕을 다 맛보자는 목표를 세우기도 하였고 원래 교동짬뽕을 좋아하는 사람으로서
강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점을 방문한 것은 성덕이 된듯한 느낌이었습니다.
오늘 강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점 리뷰는 조금은 편파적일 수 있을 것 같습니다.
항상 오픈하자마자 맛집을 방문하는 것을 좋아하는 저는 오픈 시간 5분 전인 9시 55분에 도착하였습니다.
다른 분들의 리뷰에 보인 대기줄이 보이지 않아 역시 평일 오픈 시간에 오면 아무도 없구나라고 생각했는데
저의 큰 오산이었습니다. 미리 오신 약 5 테이블의 손님들은 이미 가게 안에서 주문까지 완료한 상태였습니다.
외관은 1979년부터 이어온 역사가 느껴집니다.
입구는 두 번째 사진의 살짝 열린 문으로 들어가시면 됩니다.
저는 대중교통을 이용해서 방문하였는데 별도의 주차시설은 보이지 않았습니다.
가게 앞에 평행 주차를 할 수 있도록 라인은 그려져 있는데 오픈 시간인 10시 이전에 방문하였는데도
주변에 평행 주차를 할 수 있는 자리는 없었습니다.
만약 평행 주차한 차량 옆에 이중주차를 하신다면 단속될 수도 있으니 대로변 말고
가게 골목 안쪽의 주택가에서 주차 가능한 장소를 찾아보시는 게 좋을 것 같습니다.
이제 내부로 들어가서 방문자 일지에 기록하고 나서 짬뽕면을 주문하였습니다.
메뉴는 그 흔한 탕수육 조차 없이 짬뽕면 / 짬뽕밥 / 공기밥 / 군만두가 전부였습니다.
또한 다른 테이블에서 군만두를 주문하였지만 군만두가 준비가 안되었다는 말씀을 하셨습니다.
군만두라고 마음껏 주문할 수 있다고 생각하시면 안 됩니다.
하지만 제가 느끼기엔 진정한 강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉교동 반점 다운 메뉴판이었습니다.
사장님께서 가게를 방문하는 유명인들과 사진 촬영하시는 취미가 있는 게 아닐까 라는 생각이 들 정도로
유명인과 함께 촬영한 사진이 많았습니다.
그만큼 유명인들도 강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점을 많이 방문한다는 뜻도 될 것 같습니다.
그냥 모든 가게 내부 벽면에 유명인의 사인과 사진이 있다고 보시면 됩니다.
강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점 내부에는 4인 테이블 11개와 2인 테이블 1개 정도가 있었습니다.
또한 위 사진처럼 방 같은 곳이 있는데 그곳은 2인 테이블 1개, 4인 테이블 2개 정도가 있는 것 같았습니다.
내부는 생각보다 넓고 많은 사람이 효율적으로 앉을 수 있게 배치되어 있는 것 같았습니다.
제가 식사를 하는 도중에도 계속 사람들이 들어와서 역시 강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점이구나 라는 생각을 했습니다.
주문을 하고 조금 있으면 단무지와 양파가 담긴 그릇을 제공하여 주십니다.
양파와 단무지, 춘장이 부족하면 셀프바를 이용하여 먹을 만큼 가져오시면 됩니다.
(현재는 코로나로 인해 셀프바 이용 시 마스크 착용이 필수입니다.)
한 가지 팁을 드리자면 김치가 기본 제공되지 않으나 셀프바에 있으니 김치가 필요하신 분들은
미리 셀프바에서 김치를 가져오시면 됩니다.
전국 5대 짬뽕 중에 가장 먼저 맛을 보게 된 교동짬뽕은 그 독특하고 진한 맛으로 저를 사로잡았습니다.
그래서 강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점에서 꼭 먹으려고 하였습니다.
집 근처나 어디서든 교동짬뽕을 접해보신 분은 면을 먹고 밥을 말아먹으면 맛있다는 것을 아실 겁니다.
공기밥을 주문하려 하였는데 중간 중간 아주머니께서 방문판매처럼 공기밥을 들고 돌아다니십니다.
마침 저도 공기밥을 주문할 예정이어서 제 근처에 오셨을 때 공기밥을 요청하였습니다.
그래서 교동짬뽕보다 공기밥 사진을 먼저 올려드리게 되었으니 양해 부탁드립니다.
드디어!! 드디어!! 교동짬뽕이 제 눈앞에 나타났습니다.
강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점의 교동짬뽕은 집 주변의 교동짬뽕보다 진하고 후추가 많이 뿌려져 있습니다.
조갯살과 홍합, 그리고 오징어도 많은 양이 들어 있습니다.
국물을 먹어봤는데 불향을 가득 품은 진하고 매콤한 국물이 정말 너무 맛있었습니다.
강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점은 확실히 맛이 다르구나 라는 것을 느꼈습니다.
이제 면을 살펴보겠습니다.
면은 쫄깃쫄깃한 느낌은 아니고 조금은 불어 있는 듯한 식감입니다.
하지만 그 불어 있는 듯한 식감이 불맛의 진하고 매콤한 국물과 찰떡입니다.
면의 양은 일반적인 보통의 양이었습니다.
면의 색깔이 하얀색을 띠는 것을 보면 별도의 첨가제를 안 넣거나 조금만 사용하신 듯합니다.
이 조화로움은 가서 드셔 보셔야 압니다. 집 주변에 교동짬뽕이 있는데 굳이 강릉까지 가서 먹어야 하나란 생각을 버리시기 바랍니다.
한 번은 무조건 방문하여 드셔 보시길 바랍니다. 일반 집 근처 교동짬뽕과 맛의 차원이 다릅니다.
맛에 취해 정신없이 먹다 보니 어느새 면을 다 흡입하였습니다.
그럼 이제 미리 주문해둔 공기밥을 투하해봐야겠습니다.
공기밥은 압력이라고는 없는 옛날 전기밥통으로 밥을 지은 듯 포슬포슬한 밥알이 날아다니는 밥입니다.
개인적으로 찰진 밥보다 이런 밥이 짬뽕 국물에 말아먹기에 더 맛있다고 생각해서 좋았습니다.
야무지게 비볐더니 짬뽕밥으로 다시 2라운드를 시작하는 것만 같은 기분이었습니다.
강릉 교동짬뽕 원조 맛집인 원조 강릉 교동반점 본점의 짬뽕 맛은 어땠는지 궁금하시죠?
아래의 사진으로 모든 맛 표현을 대신하겠습니다.
원조 강릉 교동반점 본점 - 강릉 교동짬뽕 원조 맛집
1. 총평
- 교동짬뽕의 원조를 먹어보지 않고 교동짬뽕 맛을 안다고 얘기하지 말자!!
(꼭 교동짬뽕의 원조인 원조 강릉 교동반점 본점 방문하세요!!)
- 불맛의 진하고 매콤한 국물만 한수저 먹으면 왜 원조인지 이해하게 됨
- 조금은 불은듯한 면발이 진한 국물과 너무 잘 어울림
- 포슬포슬한 공기밥을 주문하여 국물에 말아먹는 마무리는 필요가 아닌 필수!!
2. 영업시간
- 오전 10시 ~ 오후 6시
- 매주 월요일 휴무
3. 주소
- 강원 강릉시 강릉대로 205
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