카페 1개월 차 초보 사장의 직장생활 이번 회차 첫 출연자인 초보 카페 사장의 직장생활을 살펴보겠습니다. 주요 업무는 카페 사장답게 음료 제조, 계산, 손님 응대, 청소까지 다 하고 있습니다. 원래는 매니저 업무를 하던 출연자가 코로나로 일이 줄어들자 급여가 밀려 배달 및 카페 아르바이트도 하면서 정신적으로 힘들다 보니 해보고 싶던 카페 창업을 하게 되었다고 합니다. 친구 3명이서 동업을 하고 있다고 합니다. 카페에 출근하자마자 오픈 준비를 하는 모습을 보여줍니다. 유니폼으로 환복하고 커피 도구를 세척하고, 포스기를 켜고, 재고를 점검합니다. 동업을 하는 카페이기 때문에 사소한 것 하나까지도 회의를 해서 진행한다고 합니다. 11시에 카페 영업을 시작합니다. 아직 오픈한 지 1개월 정도 되기도 하였고 코로..